Ten napój ma wiele właściwości zdrowotnych, między innymi działa odkwaszająco na organizm, a także zwalcza nadciśnienie tętnicze i wspomaga układ krwionośny. Posiada też właściwości antynowotworowe. Ponadto zapobiega chorobom układu pokarmowego, łagodzi stany napięcia nerwowego oraz poprawia koncentrację. Zawiera wiele cennych składników, jak błonnik, potas, żelazo, kwas foliowy, który niezbędny jest dla kobiet w ciąży, a także wiele witamin z grupy B, witaminę A oraz C.